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【膳食保健】推荐几种适合夏天吃的护骨美食!

来源:饮食保健 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2021-07-24

【作者】网站采编

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【摘要】股骨头坏死后,大家都知道日常饮食需要更多的钙。现在进入夏季,我们仍然可以通过饮食来达到强骨和保护骨骼的效果。今天小编给大家带来了3款好美食,它们的护骨效果可不一般。

股骨头坏死后,大家都知道日常饮食需要更多的钙。现在进入夏季,我们仍然可以通过饮食来达到强骨和保护骨骼的效果。今天小编给大家带来了3款好美食,它们的护骨效果可不一般。

1.桃仁鸡

桃仁鸡丁不仅好吃,还是一道很好的补骨菜。

挑出好的核桃,把鸡胸肉切成方块。先放点油,把鸡丁放入锅中炒至八十成熟,然后放入桃仁,同时放一些甜面酱。此外,还可以选择山药作为配菜,也可以切成方块,一起炒匀即可食用。



这道菜有学问。钙的吸收需要蛋白质的帮助。桃仁中的钙含量很高,鸡肉可以提供丰富的蛋白质。

要强健骨骼,补钙是不够的。中医认为肾主骨。只有强肾才能强健骨骼。山药作为配菜,正是健脾补肾的好食材。因此,这款桃仁鸡可谓是一款全方位的强骨佳品。

二、莲子山药炖排骨

我推荐山药莲子汤,主要成分是莲子(50克)、山药、黑豆和葛根根(每个 30 克)。加两两排排骨,调味可以选择花椒、姜、桂皮等,炖汤做饭。



中医认为肾是先天之本,脾是后天之本。它共同控制气的生长,并在强健骨骼方面发挥重要作用。看看这汤。排骨可以提供骨骼所需的营养。莲子味甘,补五腑不足。山药和黑豆可以补肾,活血利尿。特别适合股骨头坏死患者及中年朋友使用。

3.黄骨鱼炖冬瓜

夏天很热。相信很多朋友都喜欢去河边钓鱼。今天给大家推荐一道黄骨鱼炖冬瓜。

黄骨鱼(又称黄鲶鱼)以肉质细嫩、味道鲜美而闻名。其肉质细嫩,骨细,性平,味甘咸,有健脾健脾之功效。

冬瓜是夏季餐桌上经常出现的食物。冬瓜中含有丙二醇,可以控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,预防高血压,对减肥有很好的效果;

?经常吃冬瓜可以调节免疫功能,保护肾功能,清热化痰,消肿利湿。尤其适合股骨头坏死的患者在夏季食用。



配料是3条黄骨鱼?? 4000克冬瓜??姜和大蒜?料酒,酱油,油和盐?

制作:平底锅冷油加热,加入姜蒜爆香,炒香,加入黄骨鱼翻炒,煎至黄骨鱼皮凝固,翻面,然后翻另一面煎至金黄。

放入冬瓜块翻炒。小心不要把鱼弄断。加入料酒和酱油,再加入适量的水,盖上锅盖焖八分钟,然后加入适量的盐调味,将鱼中间翻面,大火收汁。

以上就是给大家的夏季健骨护骨食品。制作简单易行,效果好。请尝试为您的家人制作它!

文章来源:《饮食保健》 网址: http://www.ysbjbjb.cn/zonghexinwen/2021/0724/923.html

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