在养生中谈三高，少不了饮食调养，现在的三高人群越来越年轻化了，很多年轻人都是因为生活方面的饮食不注意，所以导致自己不知不觉的患上三高。今天我就给大家推荐一种三高人群最怕的一种食物，那就是海带，海带中的营养物质和药用成分都很高，也有人把海带作为是一种长寿菜，海带对人体的好处主要体现在以下5方面。

01.降血压

海带中含有的钾盐以及钙元素等物质，都可以降低人体对胆固醇的吸收，从而起到了降血压的效果。

02.降血脂

海带中含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，可以帮助清除附着在血管壁上的胆固醇，调节肠胃，促进消化。

03.降血糖

海带中的含有的多糖对糖尿病患者是最为有利的，是特别好的一种植物纤维，糖尿病患者食用之后，能够帮助延迟胃里排空食物的速度，和通过小肠的时间。

即便糖尿病患者的胰岛素分泌比较少，但是吃海带作为配菜，也不会导致糖尿病患者的血糖有急速升高的现象。

04.强心脏

海带中含有大量的微量元素，尤其是镁元素的含量比较高，镁元素可以起到调节心脏活动的作用。

05.抗血栓

海带里边含有一种海带多糖的成分，可以降低人体血清中的胆固醇的含量，海带里边还有一种抗凝血的物质，可以帮助阻止血管内血栓的形成。

以下就给大家推荐1种海带的食补配方，大家可以在家做。

01.海带豆腐汤

取豆腐1块，甜椒1个，海带50g，酱油10g，姜片2片，葱2根，适量的料酒，清汤和白糖。首先把豆腐切成小块，甜椒洗干净切片，姜洗干净切成丝，葱洗干净切成葱末，海带洗干净切成条状。

然后在锅内倒入适量的清汤先煮开，然后把豆腐，甜椒和海带都放进去，加入适量的料酒和姜丝一起煮，然后加入适量的酱油汁，少量的水和白糖煮开，最后撒上一些葱花，即可出锅食用。

作用：海带豆腐汤主要作用就是降三高。

对于三高人群一定要注意，平常可以多去食用海带，来辅助降三高的药物来治疗，这样效果会更快。你喜欢吃海带吗？如果你有关于饮食降三高方面的任何疑问，欢迎大家在下方留言咨询。

文章来源：《饮食保健》 网址: http://www.ysbjbjb.cn/zonghexinwen/2021/0318/715.html