养生，是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多，最终目标就是通过各种养生的方法，促进身体健康。俗话说“病从口入”，食疗就是通过饮食调理身体，帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家推荐夏季养阳保健食疗美食，补阳健肾、肾调养食谱，男女适用助健康，希望大家喜欢并从中受益。

肾调养、补阳、补血食谱--狗肉火锅

准备食材：狗肉1500克，茴香15克，当归50克，桂皮15克，黄酒100克，白酒25克，辣椒(红、尖、干)10克，酱油75克，味精2克，盐5克，辣椒酱25克，白砂糖15克，猪油(炼制)100克，青蒜20克，大葱10克，姜10克。

做法步骤：

1、将狗肉皮上的绒毛烙尽，投入冷水中刮洗干净切成约4厘米见方的小块，与冷水同时下锅烧沸，去除污血，用清水洗净，沥干水分，用高粱酒和盐，味精拌匀略腌，青蒜切成约3.5厘米长的段，桂皮，茴香用清水洗净；

2、炒锅上火，放入熟猪油，烧至八成热，下狗肉煸炒三五分钟烹入绍酒，加辣酱，白糖，酱油，盐，继续煸炒，收干水，使狗肉入味，再下葱结，姜片，加红干辣椒(整只)，桂皮，茴香，当归和清水1000克，加盖烧沸后，移小火上煨2小时左右；

3、至肉酥，捞出桂皮，茴香，葱结，姜片，红干辣椒，然后将其倒入火锅内，继续煮10分钟左右即可食用。

壮腰健肾、补阳、补虚养身、阳痿早泄食谱--青豆虾仁

准备食材：河虾375克，青豆75克，鸡蛋清40克，盐3克，味精2克，料酒2克，植物油30克，芡粉5克，香油1克。

做法步骤：

1、河虾去壳洗净沥干，放入蛋清、盐拌匀，再倒入生粉搅匀；

2、热锅加油至六分热，倒入虾仁小炒，捞起；倒入青豆翻炒，再倒入虾仁、味精、酒翻炒，起锅前淋上麻油即可食用。

补阳、肾调养食谱--西红柿炖猪腰

准备食材：猪腰子800克，西红柿200克，杜仲15克，核桃30克。

做法步骤：

1、准备好食材，先将猪肾切开，去肾盏，洗净备用，西红柿洗净切块；

2、将洗净的猪肾与杜仲、西红柿、核桃肉一起炖熟后，去杜仲、核桃肉即可食用。

【来源：行者聊养生】

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