说起糖尿病这种无人不知、无人不晓的病症,相信对于它的知识,人们也应该是非常了解的,可是,事实并非如此,其病症的知识,尤其是饮食上的,患者都并不是十分的掌握。那么,糖尿病患者在饮食上应如何保健呢?
糖尿病患者的饮食原则
1、避免肥胖,维持理想且合适的体重。
2、定时定量,每餐饮食按照计划份量进食,不可任意增减。
3、少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。
4、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜
糖尿病患者易吃的食物
1、菠菜等绿叶蔬菜:菠菜、羽衣甘蓝、莴苣等绿叶蔬菜富含叶酸及多种维生素、镁等矿物质、可溶性纤维,这些都不会影响到血糖水平。
2、全谷物面食:全谷物面食是B族维生素和纤维素的极佳来源,可减少血管炎症危险。但要注意不宜煮粥吃。
3、坚果:核桃等坚果富含蛋白质、不饱和脂肪和纤维素。最近的一项研究发现,每天吃约70克坚果,可使糖化血红蛋白水平降低8%。
4、沙丁鱼:这类小型深海肥鱼富含欧米伽-3脂肪酸,既能稳定血糖,又可保护心脑血管健康。
5、初榨橄榄油:初榨橄榄油含有多种抗氧化剂,可降低人体内炎症,保护和修复心血管系统,防止血糖波动对血管造成的损伤。
疾病在患得了,我们就要积极治疗,可是对于糖尿病这种发展缓慢的疾病,我们却需要长期坚持去服用药物来控制病情。另外,饮食上的正确护理也会让我们在糖尿病的快速好转上得到帮助。最后,我们希望你早日远离糖尿病的困扰。
文章来源:《饮食保健》 网址: http://www.ysbjbjb.cn/zonghexinwen/2020/0716/371.html
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